2010/04/08, 08:00 PM
ちょっと前に、うちのスタッフから「食べるラー油が人気」という話を聞いて、何ですか、それは？！と思ってましたが、ほんとに流行っていたんですね！
今日、ヤフーのニュースで初めて知りました。
ラー油をご飯に掛けて食べるなんて、想像を絶する世界ですよね。
マヨネーズはなんとなく理解できます。油だけど、油のようではないし。
でも、ラー油は、まさに油ですよね。
しかも、辛くないって・・・ラー油である意味が無いじゃない？とか
言ってたので、カウンセラーとして？！情報のアンテナを張り足りなかったと
ちょっと反省です。
で。も。
あれは、ラー油じゃないですよね。ボキャブラリーが少ないんじゃない？
なんていうと、食品メーカーさんに叱られそう。。。
あ～ゆうのは、韓国料理屋さんにありません？焼き肉屋さんとか。
私がお気に入りの某焼き肉屋さんで、ランチがすっごい安いお店があります。
そこでは、ワンコインでおつりがくる安さの丼モノランチがお気に入り。
名前は解らないけど、そのランチについてくる、赤い調味料。
見た目は、唐辛子味噌みたいな感じですが、なんとごま油の香り豊かな、
味も、唐辛子だけど辛くないし、なんとも言えない旨みがあるんですよね。
その調味料があるだけで、簡単丼ランチが、とっても美味しく頂けるんですが、
いろいろニュースを見る限りでは、あれに似ているんじゃないかいう気がします。
私としては、あれは「謎の唐辛子系調味料」であって、
食べられるラー油という気はしないんですけど。。
（私のボキャブラリーもしれてます・・・）
でも、世間じゃ「食べるラー油」なんですね。
上記焼き肉屋さんが知りたい方は、mori までお問合せくださいね。
ＪＲ山手線沿線の某駅から徒歩３分くらいの場所ですよ☆
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