結婚してから、毎日続くもの・・。それはご飯。
掃除や洗濯は、週末まとめでも死にはしないけど、
ご飯だけは・・・。これがナカナカ大変なんです。
毎日外食じゃ、お財布が保たないし、30代半ばを超えたら
それこそ、メタボ一直線です。
うちは共働きなので、平日は比較的手抜きですが、
お休みの日は・・豪華に・・と見栄を張りたいところ。
でも、休みの日こそ、仕事も家事も休みたいので
「手抜きで、豪華に見えるもの」の研究を結婚以来十数年・・。
夫に言わせれば、「豪華だと思い込んでいるもの」らしいですが。
これからの季節、「手抜きで豪華」といえば、
やっぱり鍋です!いよいよラクチンな季節が始まりました☆
というわけで、今日の晩ご飯はハリハリ鍋。
準備は7分くらいかしら。
くじら、はちょっと手に入らないので我が家では、
豚肉と牛肉の薄切りを半々くらい。
日曜日の夜、ふたりでお鍋を囲んでいると、
けんかしていても、笑顔になれるから不思議。
あったかいし、美味しいし・・
外がちょっと寒いのも、美味しさを引き立てるスパイスになりますね。
すき焼きとか、「手順」が大切なお鍋を交際期間中に
一緒に食べてみるのも、相手の意外な素の顔が見れて
いいかもしれません。
掃除や洗濯は、週末まとめでも死にはしないけど、
ご飯だけは・・・。これがナカナカ大変なんです。
毎日外食じゃ、お財布が保たないし、30代半ばを超えたら
それこそ、メタボ一直線です。
うちは共働きなので、平日は比較的手抜きですが、
お休みの日は・・豪華に・・と見栄を張りたいところ。
でも、休みの日こそ、仕事も家事も休みたいので
「手抜きで、豪華に見えるもの」の研究を結婚以来十数年・・。
夫に言わせれば、「豪華だと思い込んでいるもの」らしいですが。
これからの季節、「手抜きで豪華」といえば、
やっぱり鍋です!いよいよラクチンな季節が始まりました☆
というわけで、今日の晩ご飯はハリハリ鍋。
準備は7分くらいかしら。
くじら、はちょっと手に入らないので我が家では、
豚肉と牛肉の薄切りを半々くらい。
日曜日の夜、ふたりでお鍋を囲んでいると、
けんかしていても、笑顔になれるから不思議。
あったかいし、美味しいし・・
外がちょっと寒いのも、美味しさを引き立てるスパイスになりますね。
すき焼きとか、「手順」が大切なお鍋を交際期間中に
一緒に食べてみるのも、相手の意外な素の顔が見れて
いいかもしれません。
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