リエゾン婚活ブログ｜お見合い・成婚重視の結婚相談所【リエゾンピュア】東京

暑い夏・・食欲不振に陥りがちな今日この頃ですが、
おススメの食欲増進メニューは、ありますか？

今日、カウンセリングで、ある女性会員さんより
肉そば　というメニューを教わりました☆

関西の方なら、肉うどん　がおなじみだと思いますが、
あれの、そばバージョンかと思いきや、似て非なるメニューでした・・。

肉うどんに載せる、生姜と砂糖醤油で甘辛く炒めた牛肉。
これを、冷たいざるそばの上にのせ、
その上に、多めのすりごま【白】、薬味ネギ、もみ海苔を乗せると出来上がり。

お蕎麦のつゆは、普通のおつゆを使うそうなんですが、そこにラー油を投入
したもので、頂くそうです。

・・いま、聞いたばかりで、まだ試してないのですが
備忘録がわりにブログでご紹介してみました。。

そばつゆにラー油？？？
蕎麦に、肉？？？？？
未知の味で想像がつかないんですが、
これがすごい美味しいらしいんです。

虎ノ門にあるお蕎麦やさんの肉そばが、ヒントらしいです。
そちらの本家本元のお店では、かなりの行列もできているとか。
気になる方は、
「虎ノ門」「肉そば」で検索してみてくださいね。

夏場は、ただでさえ暑くて食欲もなく・・そこに
旅行だの、帰省だの、楽しいお出かけイベントも目白押しです。
婚活も、体力大事です。
残暑も厳しくなりそうですから、
しっかり食べて、最後まで夏バテ知らずでいきましょうね☆


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