2013/02/03, 11:38 AM
今日は節分です。節分で食べる、巻き寿司のまるかぶり ?
丸ごと食べる習慣は、大阪発祥だそうです。
大阪の道頓堀で、海苔の組合がイベントをしたそうで、それに便乗した各メーカーが、
取り上げ、全国に広まっていったそうです。
恵方に向かって、丸ごと食べるのは、1年間良い事あるそうです。
また、巻き寿司は、「福を巻き込む」と考えるそうで、
丸ごと食べるのは、「縁を切らないために包丁で切らない」という事だそうです。
なるほど...
先日の会員さまとの会話でした。
縁を切らないために丸ごと食べる!!
皆様も、今日は、ぜひ恵方巻! 買って帰りましょう。。
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