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ナポリ...と言えばピッツァ。

ピッツァといえば、マルゲリータ...

本場のMargheritaは、最高に美味しいですね。

日本とは比べ物にならない。ゼッピン!!

スタッフからピッツァの写真が届いたので、思わず今日は、ピザ口に...




私も何度かナポリでは、ピッツァ三昧の日々をすごしました。

ピッツァと言えば、トリアノン・ダ・チーロ や　ダ・ミケーレが有名ですが、

普通に町中で売っている小さな売店みたいなところでも、結構おいしい。

ただ、地元の人が、並んでいるお店で買うのがコツ。。

マルゲリータは、イタリア王妃が、

「バジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がまるでイタリアの国旗を表しているようだ」と絶賛したそうです。


しかし、一番庶民である、ピッツァ職人がマルゲリータ王妃夫妻を迎えるため、つくったとされ、やはり大衆の食べ物だからこんなにも美味しいのでしょう。

イタリアと言えば、欧州での海外挙式で人気 NO1 !

ナポリでカンツォーネ、サンタルチアを聞きながら、ナポリ湾を眺めて、

素敵な挙式もいいですよ。。


おまけ...B級スイーツ。　でも美味しい。

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